JIP.org - Jongeren Informatie Punt

Eten en Drinken

Stel je vraag en je krijgt binnen 2 werkdagen een antwoord.

Eten en Drinken

Door bacteriën in voedsel en drinkwater kun je diarree krijgen. Dit is vaak niet te voorkomen, helaas. Je kan het risico beperken door vers voedsel te kopen, dit goed te koken en meteen te eten. Je kunt ook vlees en groenten uit blik of glazen potten gebruiken. Vacuüm verpakte goederen zijn slechts beperkt houdbaar. Bij diarree verlies je niet alleen veel vocht, maar ook veel zouten. Om dit verlies aan te vullen, kun je Oral Rehydration Salts gebruiken, een mengsel van zouten. Dit middel is verkrijgbaar bij de GGD of de apotheek. Als de klachten niet binnen 1 of 2 dagen verminderen, raadpleeg dan een arts. In een warm land verlies je sneller vocht. Daarom is het verstandig om voldoende te drinken. Water uit de kraan is niet altijd betrouwbaar. Kraanwater kun je beter 1 minuut laten doorkoken en daarna afgedekt laten afkoelen. Het blijft dan maximaal 24 uur goed. Je kunt ook flessen mineraalwater kopen. Let daarbij op de verzegeling: soms worden gebruikte flessen gevuld met kraanwater en verkocht als bronwater.